Dein Rostocker Händler wird Dir wahrscheinlich die Zulassung nicht abnehmen, es sei denn, in Bad Homburg kann man auch E-Fahrzeuge online zulassen.
Dafür gibt es Zulassungsdienste: Da wird ne kleine Firma vor Ort vom beauftragt, zur Zulassungsstelle im Kreis des Kunden zu gehen (bewaffnet mit allen Dokumenten und Vollmachten), und dann gehen Fahrzeugschein und Plaketten per Post zum beauftragenden Händler. Solche Zulassungsdienste haben auch meistens gesonderte Termine bei den Zulassungsstellen, so dass keine Wartezeiten entstehen, insbesondere in Coronazeiten). Wenn es doch bei der jeweiligen Zulassungsstelle online gehen sollte, kann man sich den Zulassungsdienst sparen (die müssen sich dann im Laufe der Zeit um ein anderes Geschäftsmodell kümmern